Du tenker kanskje at grove vafler ikke er godt, men der tror jeg jammen du tar feil. De er gode, og jeg er sikker på at du vil like dem.
Et godt tips nå som våren står for dør er å steike vafler på terrassen, for eksempel etter middag. Gleder meg til vi kan få gjort det, men ikke akkurat vær til det her enda.
Oppskrifta til ca. 20 plater har du her:
3 dl havregryn
7,5 dl melk
3 dl kesam (evt. rømme)
3 store egg
2 ss olje
3 ss sukker
1 ts vaniljesukker
1,5 ts bakepulver
1/2 ts salt
4,5 dl speltmel eller hvetemel
2,5 dl sammalt hvete (grov eller fin)
3 dl havregryn
7,5 dl melk
3 dl kesam (evt. rømme)
3 store egg
2 ss olje
3 ss sukker
1 ts vaniljesukker
1,5 ts bakepulver
1/2 ts salt
4,5 dl speltmel eller hvetemel
2,5 dl sammalt hvete (grov eller fin)
Oppskrifta kommer fra Marit R Westlie, som har skrevet bake-, koke- og "lag-mat-med-barn"-bøker jeg elsker!! Boka jeg hentet denne fra heter "Matpakka", og har mange gode tips til hvordan man lager spennende matpakker og turmat.







