Det finnes noe så fint som hverdagsvafler. Ja - de kan spises og nytes midt på en hverdag!!!Du tenker kanskje at grove vafler ikke er godt, men der tror jeg jammen du tar feil. De er gode, og jeg er sikker på at du vil like dem.
Et godt tips nå som våren står for dør er å steike vafler på terrassen, for eksempel etter middag. Gleder meg til vi kan få gjort det, men ikke akkurat vær til det her enda.
Oppskrifta til ca. 20 plater har du her:
3 dl havregryn
7,5 dl melk
3 dl kesam (evt. rømme)
3 store egg
2 ss olje
3 ss sukker
1 ts vaniljesukker
1,5 ts bakepulver
1/2 ts salt
4,5 dl speltmel eller hvetemel
2,5 dl sammalt hvete (grov eller fin)
3 dl havregryn
7,5 dl melk
3 dl kesam (evt. rømme)
3 store egg
2 ss olje
3 ss sukker
1 ts vaniljesukker
1,5 ts bakepulver
1/2 ts salt
4,5 dl speltmel eller hvetemel
2,5 dl sammalt hvete (grov eller fin)
Oppskrifta kommer fra Marit R Westlie, som har skrevet bake-, koke- og "lag-mat-med-barn"-bøker jeg elsker!! Boka jeg hentet denne fra heter "Matpakka", og har mange gode tips til hvordan man lager spennende matpakker og turmat.
7 kommentarer:
Har både den boka og juleboka hennes, veldig glad i de!!KOs deg med vaffelsteking!!
Den røra skal jammen prøves :):)
klæm!!!
Takk for tips! Hennes bakebok som heter "NYBAKT" er helt fantastisk, bare masse gjærdeiger, og alle jeg har prøvd har blitt veldig vellykket!! Den bør kjøpes!! Kan nok hende at jeg må gå til innkjøp av den du har ja;)
Heisann
Takk for det. De vaflene så iallefall gode ut :) Kanskje jeg må prøve de.
Ha en fin kveld
klem fra nr. 5
Jeg har veldig lyst å henge en dag ja:) Etter påske passer veldig bra:) Enten besøk her eller der, tur ute eller tur ibyen/cafe!! Alt like kjekt!!
Hei. Jeg har smakt grove vaffler før og det er kjempe godt både i smak og for samvittigheten;-) Dette skal jeg lage. Takk! Riktig god helg og god påske:)
Dette så skikkelig godt ut :-) Takker for innlegg hos meg og er litt spent på om du fikk tak i den hvite benken du lurte på? Klem fra sør
Legg inn en kommentar